
【池袋駅西口×焼肉×ディナー】和牛ディナー◎本日のおすすめ「 上ロース」/yakiniku/야키니쿠/烤肉
清江苑池袋西口本店、本日のお勧めは「上ロース」です。
当店の上ロースはA5黒毛和牛のサーロインを使用しており、柔らかく、赤身と脂のバランスが絶妙です。
サーロインは牛の腰の上部にあたる部位で、背中の中央部分にあるロース肉分類されます。ロースの中でも特にきめ細かく柔らかい肉質が特徴で、リブロースよりも
余分な脂は少なめで、サシが細かく入り、上品な脂と赤身の旨みを楽しめるお肉です。
「上ロース」は、単品の他に盛合せや贅沢コースにも含まれていて、色々な楽しみ方が出来るので、是非ご賞味下さい。
↓アクセス
JR池袋駅西口より徒歩2分
↓住所
〒171-0021
東京都豊島区西池袋1-37-12 ロサ会館1階
↓営業時間
【全日】
11:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
〈ランチタイム11:00~15:00〉
【定休日】
年中無休