
【池袋駅西口×焼肉×ディナー】和牛ディナー◎本日のおすすめ「カイノミ」/yakiniku/야키니쿠/烤肉
厳選された希少部位 黒毛和牛A5カイノミをご紹介します!!
牛の中心(ヒレ)に近いお腹の部位でお肉を切り出した形が貝の形に似てる事から「カイノミ」と呼ばれてます。
牛一頭から数キロしかとれない部位で適度にサシが入った赤身肉なので脂とのバランスが良く、柔らかな食感に上品な甘みと旨味を楽しめます。また噛むことで口の中でジューシーな味わいが広がります。
是非ご賞味下さい!!
↓アクセス
JR池袋駅西口より徒歩2分
↓住所
〒171-0021
東京都豊島区西池袋1-37-12 ロサ会館1階
↓営業時間
【全日】
11:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
〈ランチタイム11:00~15:00〉
【定休日】
年中無休