【池袋駅西口 ×焼肉×和牛】黒毛和牛◎本日のおすすめ「 上ロース」/yakiniku/야키니쿠 /烤肉
本日紹介するのは上ロース
当店の上ロースはA5黒毛和牛のサーロインを使用しております。
サーロインは牛の腰の上部にあたる部位で、背中の中央部分にあるロース肉分類されます。ロースの中でも特にきめ細かく柔らかい肉質が特徴で、リブロースよりも余分な脂は少なめで、サシが細かく、上品な脂と赤身の旨みを楽しめるお肉です。
上ロースランチもございますので是非ご賞味下さい。
清江苑池袋西口本店
↓アクセス
JR池袋駅西口より徒歩2分
↓住所
〒171-0021
東京都豊島区西池袋1-37-12 ロサ会館1階
↓営業時間
【全日】
11:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
〈ランチタイム11:00~15:00〉
【定休日】
年中無休
