이케부쿠로역 서쪽출구×야키니쿠×디너】와규 디너 ◎오늘의 추천 '탄쇼토(タン塩)'/야키니쿠/야키니쿠/烤肉
한 입 베어 물었을 때 놀랄 정도로 육즙이 풍부하다.
저희 가게의 탄소금은 구워내어 맛을 가두어두면서,
과도한 기름은 잘 빼고 담백한 뒷맛으로 마무리했다.
두께에 신경을 쓴 커팅으로 씹을수록 육즙이 넘쳐흐르고 씹을수록 기분 좋은 식감을 선사한다.
소금 간은 간결하게, 고기 본연의 맛을 돋보이게 하는 황금비율.
마지막에 레몬 드레싱을 곁들이면 상큼한 신맛이 절묘한 액센트가 된다.
숯불을 사용하지 않고도 고소함과 식감을 그대로 살렸다.
연기가 적은 쾌적한 공간에서 최고의 탄소금 체험을 즐겨보세요.
세이엔 이케부쿠로 서쪽 출구 본점
↓오시는 길
JR 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보 2분
↓주소
171-0021
도쿄도 토시마구 니시이케부쿠로 1-37-12 로사회관 1층
↓영업시간
전일】일일
11:00~23:00(주문 마감 22:00)
<런치타임 11:00~15:00
定休日】휴무일
연중무휴
