
池袋站西口 × 燒肉 × 和牛] ◎日本黑毛牛肉 ◎今日推薦:上里脊肉
本日紹介するのは上ロース
当店の上ロースはA5黒毛和牛のサーロインを使用しております。
サーロインは牛の腰の上部にあたる部位で、背中の中央部分にあるロース肉分類されます。ロースの中でも特にきめ細かく柔らかい肉質が特徴で、リブロースよりも余分な脂は少なめで、サシが細かく、上品な脂と赤身の旨みを楽しめるお肉です。
上ロースランチもございますので是非ご賞味下さい。
Seie En 池袋西口本店
↓ 存取。
從 JR 池袋站西口步行 2 分鐘。
↓ 地址。
〒171-0021
東京都豐島區西池袋 1-37-12 Rosa 會館 1F
↓ 開放時間。
[全天].
11:00-23:00(最後訂購時間 22:00)。
午餐時間 11:00-15:00。
[關閉].
全年無休